武夷岩茶可以长期保存吗

2023-09-07 02:06 分类：岩茶阅读：415

　
在传统的武夷岩茶中，火功高、火气未除的新茶不宜即刻饮用，通常需要存放3~6个月后再饮用。岩茶存放时间一般为12个月。想要获得好的陈年岩茶，需要满足以下几个条件：

1. 该款岩茶必须是传统工艺制作的茶，即每一道工序都必须严格按照岩茶传统工序标准

，特别是岩茶制茶中的焙火环节，焙火一定要焙透焙足。
2. 茶叶品质好的岩茶才有存藏价值，主要考究产地生态环境、茶树年龄、茶树品种、制作工艺等。
3. 所挑选的岩茶必须是精制岩茶，经过两次焙火，茶叶的含水率要达标，这样的岩茶才适合存放。
4. 讲究岩茶的存放方式，才能藏好茶。需要长期密封保存，并注意复焙问题，在武夷山，一般从第二年起，要根据存储的情况进行复焙，例如每两三年复焙一次，甚至有年年复焙的。

总之，想要获得品质优的陈年武夷岩茶，需要付出一定心血。无论是在新茶选择上需要注意以上几点，后期的存藏更是需要讲究。

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

【佛手柑橘香，岩茶品饮添雅趣——武夷山岩

福建龙岩茶叶礼盒代工厂家，品质保证，低于