【岩茶好坏鉴别指南：轻松辨别一款好茶】(岩茶如何区分好坏)

　
作为一个岩茶爱好者，想要分辨一款岩茶的好坏是必不可少的。下面是几个简单的感官判断方法，帮助大家轻松辨别一款岩茶的好坏。

1. 干茶

好的岩茶条索紧结、匀整，形状饱满。高焙火的岩茶，茶叶色泽通常呈现带光泽的乌黑油润色；中低焙火的岩茶茶色通常呈现带

有生气的青褐色；中足火的岩茶色泽乌褐油润带宝光，条索表面呈有蛙皮状之小白点。

2. 汤色

茶汤一般呈深橙或琥珀色，鲜丽，清澈透亮无杂质，冲泡三四泡而汤色不淡为佳。

3. 香气

出汤时茶香纯正无杂味，香味主要有桂皮香，兰花香，蜜桃香，奶香等。且茶叶耐泡，香气持久，七泡过后留有余香。

4. 滋味

入口时一股浓厚芬芳气味，茶汤入口过喉感觉润滑有活性，刚开始会有苦涩，过后会渐渐生津，甘甜可口。茶的岩韵味会有浓醇淡厚，好的岩茶会让人感觉到柔中带刚，入口绵软。茶汤滋味除了彰显出岩茶的苦涩度和岩韵之外，还会显现出茶汤的纯度和层次感。

5. 叶底

良好之茶叶，叶底柔软有弹性，易展开，叶缘朱红明亮，中央浅黄略带淡绿色有光泽，叶脉淡黄。

综上所述，通过以上感官判断方法，我们可以轻松辨别一款岩茶的好坏。希望对大家有所帮助，祝大家在品茶过程中，尽情领略岩茶的美妙滋味！