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如何正确冲泡小青柑普洱茶一份详细的指南(小青柑茶叶的喝法)

2023-10-24 14:30 分类: 小青柑 阅读:798
 
小青柑是普洱茶爱好者们非常喜欢的茶叶之一,但是如何正确地冲泡小青柑普洱茶却不是每个人都了解。下面,我们就来为大家介绍一种简单而有效的冲泡方法,让您轻松地品尝到小青柑的香气和普洱茶的美味。

准备工作:

- 一颗小青柑
- 一只公道杯(约110毫升)

- 一只盖碗
- 开水

步骤:

1. 用开水将盖碗和茶具烫洗干净,然后用剪刀将小青柑泡袋剪开,取出小青柑并将其放入盖碗之中。

2. 沿着小青柑的顶部注入100℃开水,第一泡洗茶不饮用(快速出汤),再次注水后,5秒左右即可出汤品饮。

2. 掀盖冲泡法:

- 正常情况下,小青柑的外层都有一次棉纸或塑封,一是可以较长时间保存它的香气,二是防止小青柑在运输中相互碰撞而擦损。
- 剥开这层包装纸,将小青柑的顶部盖子掀开,把盖子和茶果一起放入盖碗或者便携冲泡壶中,待水开后先洗茶并润茶,然后开始冲泡,汤色至深金黄色即可品尝。

3. 碎皮泡饮法:

- 将小青柑内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,放入盖碗,再加沸水冲泡即可。

4. 九孔泡饮法:

- 在冲泡之前,先用茶刀在小青柑四周及柑底部钻出九孔,再将其投入盖碗壶中,冲沸水。
- 茶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适度。

注意事项:

- 泡茶时应选用沸水,以充分激发普洱茶的香气。
- 在洗茶时,应轻轻揉搓茶叶,以释放更多的香气。
- 普洱茶应适当浸泡,否则口感会过于苦涩。
- 茶叶和普洱茶的份量可以根据个人口味进行调整。
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