【小青柑过夜第二天还能再泡吗真相揭秘】(小青柑过夜第二天还能再泡吗)

2023-08-12 17:48 分类：小青柑阅读：561

　
小青柑是一种普洱熟茶与青皮的结合体，具有耐泡、醇厚的特点。但是，小青柑过夜第二天不宜再泡。这是因为茶叶长期暴露在空气中，易滋生腐败细菌，导致茶叶品质下降，不适宜再饮用。

那么，小青柑正确的冲泡方法是什么呢？

利：口感好，浓度香气适中，耐泡度长。

弊：需使用普洱茶刀自己动手开孔，稍显繁复，且冲泡速度稍显缓慢。
注意：茶刀建议选用锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手，扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。

除了钻孔冲泡法，还有掀盖冲泡法。

利：耐泡度好，果皮味道与普洱茶汤融合较好，冲泡方法要求不高且易操作。
弊：开水只能从盖口处渗入，小青柑在一开始冲泡时会比较淡，后面才会浓郁。

总结：小青柑过夜第二天不宜再泡，正确的冲泡方法是使用钻孔冲泡法或掀盖冲泡法。注意使用茶刀时要控制力度，避免伤手。

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