小青柑是一种由新会茶枝柑青皮和云南普洱制成的茶叶,具有较高的耐泡性,一个可以泡15泡左右。在冲泡时,可以将整颗小青柑放入盖碗中,打开小青柑顶盖,朝开口处的普洱茶慢慢注入沸水,注水至盖碗七八分满即可。小青柑的冲泡方法与正常泡茶一致,水温为10
小青柑的泡茶方式
冲泡用具:110mL白瓷盖碗、品茗杯、公道杯、滤网、煮水器
水温:100℃
泡茶步骤:
1. 将整颗小青柑放入盖碗中,打开小青柑顶盖,朝开口处的普洱茶慢慢注入沸水,注水至盖碗七八分满即可。
2. 冲泡时,可将整颗小青柑放入盖碗中,打开小青柑顶盖,朝开口处的普洱茶慢慢注入沸水,注水至盖碗七八分满即可。
3. 小青柑经日光生晒结合低温焙制而成,这个过程柑皮脱水收缩,将宫廷普洱紧紧锁住,冲泡时与正常泡茶一致。
小青柑的泡茶注意事项
1. 小青柑的冲泡次数根据茶叶品质、冲泡方式而定,但一般情况下,一个小青柑可泡15泡左右。
2. 小青柑是采用新会茶枝柑青皮与云南普洱制成,成品茶球体匀整,既有茶叶的醇厚滋味,同时兼具果香,且具有较高的耐泡性,用100℃的沸水冲泡,可循环冲泡15~20次。
3. 在泡茶时,要根据小青柑的口感适当延长闷泡时间。
4. 泡茶后的小青柑茶底,柑皮翠绿光亮,手触柔软有弹性,熟茶红褐油润,叶质柔软。
5. 小青柑的其他冲泡方式包括九孔冲泡法和碎皮冲泡,可根据个人口味选择。