如何用白瓷盖碗泡普洱小青柑一次冲泡技巧分享(普洱小青柑的冲泡方法)

　
首先，准备好一只盖碗、一颗小青柑和一壶开水。接着，用茶针将小青柑均匀开孔，去掉柑盖备用。然后，用开水将盖碗等茶具烫洗干净，再将小青柑投入盖碗中。

接下来，拿起水壶对着小青柑顶部开口处注水。第一泡为洗茶，快速注水快速出汤。再次注水后，浸泡5秒左

右即可出汤饮用。

准备茶具：

* 白瓷盖碗（110毫升）、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾、茶针。

出汤时间：5~10秒左右
水温：100℃

是否洗茶：是

在泡茶的过程中，小青柑的冲泡方式可分为整颗冲泡法、掰碎冲泡法和钻孔冲泡法。整颗冲泡法是将小青柑直接投入盖碗中冲泡，这种方式适合喜欢原叶茶的人。掰碎冲泡法是将小青柑捏碎后用盖碗或者紫砂壶进行冲泡，这种方式适合想要品尝小青柑的果肉和香气的人。钻孔冲泡法是在小青柑的四周戳4—6个不等的小洞，然后将整颗茶放进杯中，进行冲泡。这种方式适合想要尝试不同口感的人。

在冲泡小青柑时，要注意注水量和冲泡时间。切勿长时间浸泡小青柑，以免影响口感。同时，第一泡为洗茶，快速注水快速出汤，后续冲泡时间可依次数的增多而延长5秒。根据个人口味，可适当延长或减少浸泡时间。

总之，泡茶的方法和技巧有很多，只要您尝试过不同的冲泡方式，就可以找到最适合自己的方式。