如何正确冲泡小青柑普洱茶全方位指南！(小青柑茶叶的喝法)

　
小青柑是普洱茶爱好者们非常喜欢的食材之一，而正确冲泡小青柑普洱茶的方法，能够大大提升茶汤的口感和品质。下面，我们一起来看看小青柑普洱茶的冲泡方法，以及如何选择合适的茶具和茶叶。

准备工作：

1. 小青柑一颗
2. 一只公道杯（110ml左右）
3.

一壶开水
4. 一只盖碗

冲泡步骤：

1. 洗茶：用开水将盖碗、茶具烫洗干净，然后用剪刀剪开小青柑泡袋，取出小青柑并将其放入盖碗之中。
2. 注入开水：沿着小青柑顶部注入100℃开水，第一泡洗茶不饮用，快速出汤。
3. 再次注水：5s左右即可出汤品饮。

小青柑普洱茶的正确冲泡方法有三种：掀盖冲泡法、碎皮泡饮法和九孔泡饮法。

1. 掀盖冲泡法：

正常情况下，小青柑的外层都有一次棉纸或塑封。一是可以较长时间保存它的香气，二是防止小青柑在运输中相互碰撞而擦损。

剥开这层包装纸，将小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果一起放入盖碗或者便携冲泡壶中，待水开后先洗茶并润茶，然后开始冲泡，汤色至深金黄色即可品尝。

这种方法比较简单，可以直接将盖子和茶果一起放入盖碗中，用开水冲洗，然后直接出汤品饮。这种方法适合想要快速出汤的用户。

2. 碎皮泡饮法：

将小青柑内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，放入盖碗，再加沸水冲泡即可。

这种方法可以根据自己的口味灵活调整普洱与果皮量，适合喜欢尝试不同口味的人。但是，这种方法比较繁复，需要用户投入较多的时间和精力。

3. 九孔泡饮法：

在冲泡之前，先用茶刀在小青柑四周及柑底部钻出九孔，再将其投入盖碗壶中，冲沸水。

茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。与前面两种相比，这种方法较为繁复，但冲泡出来的茶汤红浓,清香扑鼻，口感好，耐泡度长。

茶刀建议选用锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手，扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。

总之，正确冲泡小青柑普洱茶，需要用户选择合适的茶具和茶叶，并根据自己的口味进行选择。无论是掀盖冲泡法、碎皮泡饮法还是九孔泡饮法，都需要用户仔细操作，才能让普洱茶充分发挥其香气和口感。