大红柑和小青柑都富含咖啡碱、川陈皮素、茶多酚等物质,它们的功效和作用有一些不同。下面我们来了解一下大红柑和小青柑的功效与作用。
1. 大红柑的功效与作用:
大红柑含有丰富的果香类芳香物质,内含海绵松丝较多,果糖含量高。大红柑饮起来有提神醒脑、补
2. 小青柑的功效与作用:
小青柑挥发性果油(柠檬烯)和果酸(柑橘酸)含量高。柠檬烯具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用,适合用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气。小青柑与大红柑的区别在于,小青柑为七月果,其果胎硬且皮薄,味道辛气香,所以用小青柑制作的柑普茶一般比较辛香,清新可人。
总的来说,大红柑和小青柑都具有丰富的营养价值和保健作用。但它们的口感和适用人群略有不同,可以根据个人口味和需要选择适合自己的柑普茶。