茶化石和小青柑的区别：精选优质原料、独特工艺和品质特点(茶化石与小青柑的区别)

　
茶化石是一种优质的普洱茶衍生品，采用优质老茶头经过筛选、压制、切割等工艺制成。碎银子外观似散碎银两，坚如磐石，具有耐泡、柔和、爽滑等特点。而小青柑则是采用新会7~8月柑皮为原料，填充一定比例的普洱熟茶（散茶）制成。其茶具有柑香、熟茶的醇厚等特点。

茶化石属于熟茶，是渥堆发酵时，嫩度较高的叶芽自然紧结产生的茶块。碎银子是老茶头的一种，但它的前身是老茶头，因为茶化石是从老茶头中“剥离”出来的。茶化石口感厚、滑，且耐泡，是爱茶之人喝茶的首选佳品。茶化石是使用老茶头再次精选，400公斤老茶头仅能选出100公斤左右的碎银子。

小青柑全名小青柑普洱茶，其大小比乒乓球还要小，采摘时间在7-8月份左右。小青柑外皮多呈深绿色，柑味强烈，有苦涩感而果香馥郁，口味独特，皮质硬而软，芳香物质含量大于二红柑和大红柑。小青柑普洱茶结合了青柑与普洱熟茶的优势，口感醇滑润甜，果香味丰富，茶味和柑味能融合在一起，汤色橙红透亮，喝完口腔清爽有生津回甘的感觉。整个过程，杯盖甜香始终不散，余味淡淡的清甜，韵味十足。

综上所述，茶化石和小青柑的区别在于选料、工艺和品质

特点。茶化石是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。而小青柑则是采用新会7~8月柑皮为原料，填充一定比例的普洱熟茶（散茶）制成，口感醇滑润甜，果香味丰富。