“小青柑茶冲泡方法大比拼，这三种方法值得一试！”(正确冲泡小青柑，这三种方法值得收藏)

　
寒冷的冬季里，给父母、亲朋好友泡一杯香醇可口的小青柑茶，是许多人向往的事情。今天，就为大家分享三种冲泡小青柑茶的方法，让我们一起感受小青柑茶的美妙滋味吧！

1. 掀盖冲泡法

这种方法简单易学，适合新手尝试。首先，我们要拆开茶叶包装，取出完整的小

青柑。然后，将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗当中。水开后，先洗一遍茶，第二遍润茶，第三遍开始每次浸泡5秒后出汤。注意，建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

利：耐泡度好，果皮味道与普洱茶汤融合较好，冲泡方法要求不高且易操作。
弊：开水只能从盖口处渗入，小青柑在一开始冲泡时会比较淡，后面才会浓郁。

2. 碎皮冲泡法

这种方法适合喜欢尝试不同口感的人。首先，同样拆开包装，取出完整的小青柑。然后，将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，这种冲泡方法请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩。在五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。

利：茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整。
弊：果皮质地硬，难以掰开，只能在冲泡前用茶针戳碎。另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。

3. 钻孔冲泡法

这种方法不仅口感独特，而且具有养生保健的功效。首先，同样拆开包装，取出完整的小青柑。然后，用普洱茶刀在