小青柑的挥发油秘密：你知道吗(小青柑的挥发油是什么挥发油的表现与作用有哪些)

　
小青柑，这个外表玲珑内心乾坤的小柑橘，除了带来醇爽的口感和柑香清新的香气外，还有你知道的神秘挥发油力量。今天，就让我们一起揭开挥发油的神秘面纱，了解小青柑挥发油的特点与作用吧！

1. 挥发油是什么？

挥发油，又称精油，是一种具有挥发性、可随水蒸

汽蒸馏出来的油状液滴。这类油滴通常具有香气，如薄荷油、丁香油等。挥发油作为天然香料精油的一大类，也是一种重要的天然抗氧化剂资源。

2. 柑皮的挥发油存在于哪里？

柑果果皮中有较大的点状油室，对光照视，透明清晰，此即为果皮中分泌囊。从柑橘果皮表面上肉眼可看到很多呈疣状突起的亮点，其内部即为分泌囊。

3. 挥发油的功效

小青柑挥发性果油含量高，其中的芳香物质能很好提神醒脑，经常恰当饮用能够缓解心情郁结。当你长期处于抑郁情绪，无法及时排解时，很可能引起肝气郁结，导致急躁易怒、胸闷等不适感。根据《本草备要》记载，小青柑皮“除痰消痞，治肝气郁结，胁痛多怒，久疟结癖，疝痛，乳肿。”

4. 小青柑茶汤中的挥发油结晶

在春天和秋天，咽喉干渴、皮肤干燥的情况常常出现。经常适当饮用小青柑，能够缓解精神和身体疲劳，提高抗压能力，改善情绪。在冬天和夏天，身体常常缺水，饮用小青柑也能补充水分，改善火气，同时也能让我们处在一个好的状态。

总之，小青柑的挥发油秘密就在于它独特的香气和功效。无论是适当饮用小青柑茶汤，还是将其作为日常生活中的保健饮品，都能让你感受到它带来的诸多益处。不妨尝试一下，让小青柑的香气为你的生活增添一抹清新甜蜜吧！