柑橘是我们日常生活中不可或缺的水果,而小青柑则是柑橘中的佼佼者。它为什么如此美味可口呢?下面,让我们一起揭开小青柑的神秘面纱吧!
小青柑,又称小青柑普洱茶,是一种生长在广东省江门市新会区茶坑、天马、梅江、东甲、西甲等核心茶区的柑橘。它的果皮未
新会区作为“岭南三大古城”和“陈皮之乡”,其小青柑具有得天独厚的地理和气候条件。新会的土壤独特,陈皮本身也属于国家地理标志产品。小青柑的柑皮香度、甜度以及陈化后的药理特性和其他地方的柑果相比有得天独厚的优势。
新会区有一个核心产区,这里的柑果挥发油和后期陈化的黄酮类物质都比其他地方的柑果更高。当然,新会区其他产区的柑果品质也不容小觑,尤其是二三线茶区的山地柑,其品质与核心产区相差不大。
品茶时,我们可以亲身体验各种产地的小青柑,感受它们各自独特的魅力。无论是核心产区还是其他产区的柑橘,都各有各的优势特点。小青柑的清新口感和独特的香气,让我们无法抗拒它的魅力。
小青柑,这个柑果中的清新宝藏,你尝过吗?