???? 准备材料:
- 5~7g人参乌龙茶
- 一只盖碗
- 一壶开水
???? 泡茶步骤:
1. 准备茶具:先用开水将茶具冲烫一次,让杯子温度升高,再投入茶叶,以5g左右投茶量为例。
2. 烫杯:将盖碗或玻璃杯用开水冲洗一遍,增加温度,有助于茶叶释放香气。
3.
4. 等待出汤:等待10s左右,让茶叶充分浸泡,然后轻轻提出茶汤。
5. 品茶:将茶汤倒入杯中,先用鼻子闻一下茶香,再开始品饮。
???? 人参乌龙茶的冲泡提示:
1. 选择适合的高温:人参乌龙茶最适合的水温是95℃以上的高温,能够激发茶香和内含物质。
2. 高冲入:让茶叶充分浸泡,让茶汤更加浓郁。
3. 品饮时先闻茶香:用鼻子闻一下茶香,领略人参乌龙茶的特有香气。
4. 可重复冲泡:一次放入的人参乌龙茶可以反复冲泡5~8次。
???? 小贴士:
1. 选择适合的人参乌龙茶:人参乌龙茶的颗粒大小适中、均匀圆润,外形光滑。
2. 储存:人参乌龙茶应存放在阴凉干燥处,避免阳光直射。
3. 注意泡茶时间:泡好的人参乌龙茶建议在10s左右出汤,不宜久泡。