台湾冻顶乌龙茶产地(台湾冻顶乌龙茶产地1)

2023-10-12 15:06 分类：乌龙茶阅读：1033

　
冻顶乌龙茶，这款产自台湾南投县鹿谷乡冻顶山的茶品，以其独特的品质和口感赢得了茶界和消费者的喜爱。在这片高山茶园中，茶树生长茂盛，茶叶青心乌龙芽叶精心加工，让这款乌龙茶独具魅力。

冻顶山位于海拔700~1200米的山岗上，是凤凰山的支脉。这里山

高林密，土质肥沃，适宜茶树生长。茶树生长茂盛，茶叶品质上乘。

冻顶乌龙茶的加工过程包括晒青、晾青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次团揉、复烘、再焙火等工序。经过精心制作，茶叶形状卷曲呈半球形，色泽墨绿油润，边缘隐隐金黄色，带有高山冻顶茶新鲜味。

冲泡后，汤色黄绿明亮，香气高，有花香略带焦糖香，滋味甘醇浓厚，喉韵回甘十足，带明显焙火韵味。叶底叶肉肥厚，叶片丰润完整，叶底镶红边，被称为“绿叶红镶边”或“青蒂、绿腹、红镶边”。

冻顶乌龙茶的产量有限，尤其珍贵。其品质卓越，口感醇厚，是乌龙茶中的佼佼者。如果你对这款茶感兴趣，不妨品尝一下，感受冻顶乌龙茶的独特魅力。

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