如何冲泡出完美乌龙茶掌握这些技巧和要点，让茶香充分发挥(乌龙茶的冲泡方法和手法1)

　
乌龙茶是中国茶艺的代表之一，具有浓郁的花香和清新的果香，是茶艺爱好者的不二之选。但是，如何才能冲泡出完美的乌龙茶呢？本文将为您详细介绍乌龙茶的冲泡方法和技巧，帮助您轻松掌握冲泡乌龙茶的诀窍，让茶香充分发挥。

???? 准备茶器和茶叶

冲泡乌龙茶需要准

备一只110ml左右的盖碗、7g乌龙茶和纯净水或山泉水。首先，用开水将盖碗和茶具烫洗一次，然后剪开茶叶泡袋，将7g乌龙茶投入盖碗中。

???? 控制投茶量

投茶量过多会导致茶汤过苦过涩，所以建议110ml的盖碗中投茶量为6~8g左右。不要注水过多，以免烫手。

???? 控制水温

乌龙茶的冲泡温度以100℃沸水为宜，能够突出乌龙茶的岩茶特征。同时，水温过高会使茶叶的香气和滋味都减少。

???? 控制出汤时间

第一泡乌龙茶需要倒掉，以免影响后面的口感。接着用沸水冲泡，顺着茶壶边缘缓缓倒入，当水漫过茶叶时，立即倒掉。

???? 泡茶注意事项

泡乌龙茶常用功夫泡法，不建议用玻璃杯、马克杯、飘逸杯进行冲泡。同时，功夫茶注重选茶、茶具和水质水温，是一门艺术。

???? 小贴士

最后，您可以根据个人口味和口感适当调整投茶量和出汤时间。让茶叶在水中充分浸泡，出水后即可品饮。