乌龙茶喝多会变黄吗真相揭秘

2023-09-18 19:48 分类：乌龙茶阅读：350

　
亲爱的小仙女们，今天茶博主要来给大家揭秘一个关于乌龙茶的问题：乌龙茶喝多会变黄吗？

我们先来了解一下什么是乌龙茶。乌龙茶是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，具有独特的香气和口感。而黄茶是一种发酵程度更高的茶类，口感醇厚，色泽黄绿。

那么，乌龙茶

喝多会不会变黄呢？答案是肯定的！但原因并非是因为乌龙茶本身含有黄茶制作所需的微生物，而是因为乌龙茶的加工工艺。

乌龙茶在加工过程中需要经过杀青、揉捻、烘干等步骤，这些过程中茶叶与茶具都会接触到空气中的微生物。而黄茶的加工过程中，还需要经过“闷黄”这一步，即让茶叶在茶具中闷黄，以促进发酵。因此，乌龙茶在加工过程中就可能被污染，出现变黄的情况。

所以，亲爱的小仙女们，如果想要品饮美味的乌龙茶，建议选择信誉良好的品牌和正规渠道购买，避免购买到受污染的乌龙茶。

最后，茶博主祝大家喝茶愉快，身体健康！

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