桂花乌龙茶是一种加工融合型茶,具有条索粗壮重实、色泽褐润、香气高雅隽永、滋味醇厚回甘、汤色橙黄等特点。桂花乌龙茶不仅将桂花的美容养颜、润脾醒胃的功效与乌龙茶的清热解毒、通便顺气的特点相结合,还具有瘦身和抗癌作用。
桂花乌龙的功效:
桂花具有美白
【桂花乌龙茶的泡法】
1. 冲泡桂花乌龙茶的茶具:
平时在家中冲泡桂花乌龙茶时,最好选用质地良好的紫砂杯,如果紫砂杯是新近购买的,需要把它放在开水中先煮制一下,把紫砂杯表面的一层蜡质煮掉,然后才能用来冲泡桂花乌龙茶。
2. 冲泡桂花乌龙茶的水温:
冲泡桂花乌龙茶时,水的温度十分重要,水温不能像冲泡普通乌龙茶那样高,最好是选择85度到90度之间的开水来冲泡桂花乌龙茶,因为桂花乌龙茶中的桂花是一种鲜嫩的存在,如果用水温过高的沸水冲泡,会让桂花中的营养成分大量流失,冲泡出的桂花乌龙茶茶汤也没有原来那样浓香诱人。
3. 冲泡桂花乌龙茶具体做法:
冲泡桂花乌龙茶,先把准备好的紫砂杯用热水淋一遍,然后把水倒掉去3到5克茶叶直接放入到紫砂杯中,取85度的开水沿着紫砂杯的杯壁慢慢注入到茶杯中,让茶叶随着水的注入不断翻滚,冲水以后,把紫砂杯的杯盖盖好闷泡一分钟,把茶汤取出倒入茶杯中,慢慢品饮就可以。