乌龙茶是一种半发酵茶,介于绿茶与黑茶之间。它具有浓郁的香气和醇厚的口感,深受茶友们的喜爱。乌龙茶的品种繁多,按产地可以分为以下四种:
1. 闽南乌龙:产于福建省南部的安溪县、永春县等地,主要名茶有铁观音、黄金桂、大叶乌龙、奇兰、本山等。其中铁
2. 广东乌龙:产于广东省东部凤凰山区一带及潮州、梅州等地,主要名茶有凤凰单丛、凤凰水仙、岭头单丛等。凤凰单丛、凤凰水仙、岭头单丛等十分有名。
3. 闽北乌龙:产于福建省北部的武夷山一带,主要名品有大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、铁罗汉等。尤以大红袍最著名。
4. 台湾乌龙:产于阿里山山脉等地,名茶有冻顶乌龙、文山包种、阿里山乌龙、白毫乌龙等。
这四种乌龙茶各具特色,产地不同,口感和香气也不同。品茶时可以根据自己的口味和喜好来选择。