乌龙茶的冲泡指南：哪些茶具不适合(不适合冲泡乌龙茶的茶具)

　
作为六大茶类之一，乌龙茶以其香高味醇的优点受到茶友们的喜爱。然而，在选择冲泡乌龙茶的茶具时，有一些茶具并不适合。下面，我们就来了解一下哪些茶具不适合冲泡乌龙茶。

1. 玻璃杯、大玻璃壶、保温杯
玻璃制品虽然透明、简单，能清晰观察茶型、叶底，但它

们散热快，不利于茶汤的稳定性。因此，在正常情况下，冲泡乌龙茶宜使用盖碗、紫砂壶等茶具，才能较大程度释放茶香、滋味。

2. 瓷器茶具
瓷器茶具的特点是土质细腻，烧结温度高，胎质薄，敲击声清脆，表面光洁致密，不吸水不吸味，密度大，传热快。虽然传热快、不吸香，最能反映出来茶的本真，但瓷器茶具的吸附性强，茶汤在陶器内壁的气孔中进进出出，与陶土中的一些矿质元素发生一些反应，茶的醇厚韵味和变化更加凸显。因此，瓷器茶具并不适合冲泡乌龙茶。

3. 陶土茶具
陶土茶具的特点是土质砂粒感强，烧结度低，胎质厚，敲击声沉闷，表面气孔多，易吸水吸味，密度小，传热慢。虽然吸附性强，但茶汤在陶器内壁的气孔中进进出出，与陶土中的一些矿质元素发生一些反应，茶的醇厚韵味和变化更加凸显。因此，陶土茶具也不适合冲泡乌龙茶。

综上所述，不适合冲泡乌龙茶的茶具包括玻璃杯、大玻璃壶、保温杯、瓷器茶具和陶土茶具。建议使用盖碗、紫砂壶等茶具来冲泡乌龙茶，才能更好地释放茶香和滋味。