安徽省黄山市黄山区新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家等地,是太平猴魁这一安徽名优绿茶的原始产地。这里的地理环境为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。
1. 气温
太平猴魁的产区位于海拔100-300米的地区,常年平均气温15℃。其中,海拔300米以上的
2. 光照
年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量的73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。光照条件的优越,为茶叶提供了充足的能量,使这里的茶叶更具有活力和口感。
3. 降水
年平均降水量在1200-1400毫米之间。据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。这样的降水,为茶叶提供了必要的水分,使茶叶生长得健康茁壮。
4. 土壤
太平猴魁的产区土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,pH4.8—5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,pH5—6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。
太平猴魁的产地,秉承了自然与人类智慧的结晶。在这样一个充满灵气的地方,茶叶吸收了天地之间的精华,凝聚了世世代茶的匠心。让我们一起品味这一杯珍贵的绿茶,感受它带来的美好时光。