太平猴魁,这款具有“猴韵”的绿茶,主产于安徽黄山市三门村的猴坑、猴岗、颜家等地。它以其独特的尖形和优美的兰花香而闻名。太平猴魁是安徽省黄山市的一款名茶,也是尖茶的典范。
太平猴魁产地的自然环境优越,低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明
太平猴魁的茶叶形态肥硕、重实、匀齐,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。兰香高爽,独具“猴韵”,且滋味醇,汤色清绿明澈。这款茶叶的年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,年日照时数为2000—2230小时,年日照百分率在50%左右,是非常丰富的光能资源。
太平猴魁产地的气候温和湿润,四季分明,温度适宜,年平均无霜期210—220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4—9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384—4750℃。这里的光照资源也很充足,年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。
太平猴魁产地的土壤类型比较复杂,中山区主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,pH4.8—5.5;外山丘岗地区属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土壤虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,pH5—6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土壤深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。
品饮太平猴魁,体验其独特的猴韵和兰香,是每个茶客都无法抗拒的诱惑。它带来的不仅仅是一款美好的口感,更是一种茶文化和历史的传承。让我们共同品味这款来自安徽黄山的绿茶瑰宝,感受它带来的美好时光。