太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区新明一带。这里地势低洼,气候温和湿润,云雾缭绕,具有得天独厚的地理条件。
【太平猴魁的产区分布】
主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家一带。这里的茶树品种优良,茶叶口感鲜爽、醇厚,具有太平猴魁的典型特点。
【茶园特点】
【太平猴魁的等级及特点】
太平猴魁是中国名茶之一,具有尖茶之极品的声誉。外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮,香气鲜灵高爽,有持久兰花香;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。
太平猴魁的等级分为极品、特级、一级和二级,口感鲜爽回甘,具有独特的“猴韵”。叶底匀整,成朵,嫩黄绿鲜亮。
【太平猴魁的品鉴】
品鉴太平猴魁,应选用透明、宽厚的茶碗,能够清晰地展现茶叶的色泽和形状。首先,观察茶叶的色泽,嫩绿匀润,部分主脉暗红。然后,闻闻茶叶的香气,鲜灵高爽,有持久兰花香。最后,品尝茶叶的滋味,鲜爽醇厚,回味甘甜,具有独特的“猴韵”。
【太平猴魁的产地环境】
太平猴魁产于安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带,这里的地理环境具有得天独厚的条件。地势低洼,气候温和湿润,云雾缭绕,具有