喜爱茶道的朋友们,今天来教大家如何用玻璃杯泡太平猴魁,带大家体验一下这款绿茶的美妙滋味!
????准备材料:
- 直筒透明玻璃杯
- 一壶85℃开水
- 5g太平猴魁干茶
????泡茶步骤:
1. 将玻璃杯清洗干净,确保无杂质。
2. 将太平猴魁茶叶放入杯中,叶底朝
3. 冲入85℃左右的开水,倒入约杯子容量的水,待茶叶充分展开后,再加入适量开水,使整个杯子都被水覆盖。
4. 等待2分钟左右,让茶叶的味道充分溶解。
5. 品饮时,可将茶汤倒入口中,感受茶汤的温度和味道,慢慢咀嚼,品味其中的美妙滋味。
????太平猴魁的特点:
太平猴魁是一款独特的绿茶,其外形扁平挺直,两叶一芽,叶片长达5~7厘米,独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好。茶叶苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,叶底嫩绿明亮。冲泡后,香气高爽持久,具有兰花香,滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。
???? 小贴士:
1. 选用直形的玻璃杯可以更好地欣赏茶叶在水中舒展的过程。
2. 第一次冲泡时不要加的太满,以免影响口感。
3. 茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。
4. 品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。