太平猴魁：这款安徽名茶，你真的不觉得苦吗(太平猴魁苦吗)

2023-09-24 13:47 分类：太平猴魁阅读：664

　
太平猴魁的原料为一芽三叶初展，采摘时需要特别讲究，采摘时间也要掌握好。经过多道工序制作而成，最终呈现出太平猴魁独特的口感和香气。

太平猴魁的特点是茶叶扁展挺直，全长约5-7厘米，全身披白毫，色泽苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。它属于烘

青绿茶类，口感独特，分为猴魁、魁尖和尖茶三个品类，以猴魁为最好，品之可体会出“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境，独具“猴韵”。

据相关资料显示，太平猴魁的咖啡碱含量低，氨基酸含量高，苦涩度低，鲜爽度高。因此，太平猴魁不苦，反而口感鲜爽醇厚，不涩不苦。

综上所述，太平猴魁这款安徽名茶不苦，反而口感独特，值得一试。

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