【茶艺小贴士：铁观音的保存与冲泡技巧】(铁观音可以存放多久)

2023-08-23 05:12 分类：铁观音阅读：488

　
铁观音是一种受欢迎的乌龙茶，具有浓郁的香气和甘甜的口感。但它的保存和冲泡方法却需要特别注意。下面，我们就来一起了解一下如何保存和冲泡铁观音吧！

1. 保存铁观音

铁观音可以在常温下存放大概三个月左右。但是，如果你想要保存更长时间，建议将铁观音放

置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和高温环境。此外，茶叶在保存过程中也会吸收水分，导致茶叶变潮，因此需要注意防潮。

2. 冲泡铁观音

为了避免铁观音的香气和口感受到外界因素的影响，建议使用透气性较好的茶具，如陶瓷茶具、紫砂茶具等。同时，水温也要控制在100℃，这是最佳的冲泡温度。

3. 适合铁观音的用水

用山泉水泡铁观音口感更佳。山泉水中的矿物质可以更好地发挥出铁观音的香气和口感。

【小贴士】

1. 避免用保温杯泡铁观音，因为长时间浸泡在高温、恒温的水中会使茶叶中的物质大量浸出，导致茶水颜色浓重、味道苦涩。
2. 选择透气性较好的茶具，如陶瓷茶具、紫砂茶具等，可以更好地保持铁观音的香气和口感。
3. 用100℃开水冲泡铁观音最佳，水温不要超过这个温度。

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