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【茶艺知识】铁观音茶叶过期的危害以及保存方法(铁观音茶叶过期还能喝吗)

2023-08-17 13:12 分类: 铁观音 阅读:323
 
标题:铁观音茶叶过期的危害及保存方法

茶友们在品尝铁观音茶叶时,常常会关注茶叶的保质期。今天,我们就来探讨一下铁观音茶叶过期的危害以及保存方法。

一、铁观音茶叶过期的危害

1. 口感变差:茶叶一旦过期,其中的营养物质如茶多酚、咖啡碱、蛋白质等会逐

渐流失,导致口感变得极差。

2. 茶汤变质:茶叶过期后,容易滋生霉菌,产生质变,导致茶汤变质,难以饮用。

3. 细菌感染:过期茶叶中的细菌和微生物容易滋生,对身体造成潜在威胁。

二、铁观音茶叶的保存方法

1. 低温保存:将茶叶密封好后放入冰箱低温保存,可以有效延长茶叶的保质期。

2. 常温保存:将茶叶放置在阴凉干燥处,常温保存,也可以延长茶叶的保质期。

3. 高温烘焙:可以将茶叶高温烘焙,这样可以让茶叶的口感和品质得到提升,同时也可以延长茶叶的保质期。

4. 分开存放:将茶叶和茶具分开存放,可以避免茶叶受到污染,延长茶叶的保质期。

综上所述,铁观音茶叶过期后不能饮用,以免对身体造成危害。在保存茶叶时,要注意低温、常温和高温保存,还可以将茶叶和茶具分开存放,让茶叶的保存效果得到提升。
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