铁观音是一款非常受欢迎的茶叶,但有时候喝完铁观音后,人们会感到口干舌燥,这是为什么呢?本文将介绍五个导致口干舌燥的原因,帮助你更好地了解和品鉴铁观音茶。
1. 水质原因
水质对铁观音茶的口感和品质有很大的影响。如果水质较差,使用了较差的自来水或
2. 茶树品种
铁观音茶的品质和口感与其茶树品种密切相关。纯正的铁观音源头品种茶树,首先是红芯,只有这样的品种,才符合茶经对优质茶树的描述:紫者上。经过改进后的铁观音茶树,虽然也是歪尾,但没有不会出现红紫的芽头。
3. 工艺失误
铁观音的制作需要经过多个工艺环节,包括凉青、晒青、凉青、做青、炒青、揉搓、做掉红边等。如果制作过程中存在工艺失误,如在做青环节,做青没有做透,那么喝铁观音茶时可能会感到口干舌燥。
4. 采摘季节
铁观音茶的品质与采摘季节密切相关。一般来说,铁观音茶的制作强调春、秋两季,即春天回甘比较好,秋天香气会比较高。而夏季或者说是暑茶,由于天气干热,导致发酵不够透彻,喝完之后喉咙比较难受,也就是行话说的“锁喉”。
5. 茶叶保存不当
最后,茶叶保存不当也会导致喝铁观音茶时感到口干舌燥。常清情况下铁观音的保质期为2~3年左右,保存时依旧要放在干燥、阴凉的地方,同时也要注意水汽、防异味等。如果保存不当或超过保质期,那么茶內的物质会氧化变质,变味,这类茶冲泡饮用后也会出现口感舌燥等感觉。
喝铁观音茶时可能会感到口干舌燥,这是由于多种原因造成的。了解这些原因,可以帮助我们在品鉴铁观音茶时更好地理解口感和品质。