【转自品茶轩】铁观音的保质期是多长时间教你正确保存方法！(抽真空铁观音可放几年)

　
导语：茶叶是我们日常生活中不可或缺的饮品，而铁观音作为其中的一种，具有浓郁的香气和甘甜的口感。但是，铁观音的保质期是多久呢？本文将为您详细解答。

一、铁观音的性质及保质期

铁观音属于半发酵茶，茶叶经过生物氧化，茶叶的风味、香气较为平稳。在抽真空

的前提下，铁观音无异味、避光、阴凉处存放，可保持2~3年时间。但如果储存不当，也会提前变质、过期。

对于正宗的安溪铁观音来说，是有保质期的。普通包装的清香型安溪铁观音保质期为18个月左右，真空包装的清香型安溪铁观音保质期为2年，浓香型安溪铁观音保质期为2~3年左右。

二、如何正确保存铁观音？

1. 干燥保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的铁罐中放入冰箱冷藏即可。

2. 低温保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的铁罐中放入冰箱冷冻保存，可延长铁观音的保质期。

3. 真空保存：抽真空的铁观音可放置2~3年。

4. 碳培铁观音：这种茶叶是成品茶叶经过二次加工而成，由于其茶性已经比较“熟透”，因此保质期会比上面的两种要长。

5. 陈年铁观音：这样的茶叶，储存得当的话，是可以越久越好的。

三、结语

总之，正确的保存方法可以延长铁观音的保质期。在保存铁观音的过程中，要注意干燥、低温、真空和储存方式等因素。如果您想保存铁观音以便随时品饮，可以尝试以上几种方法。而如果您想尝试陈年铁观音，也可以选择购买成品茶叶经过二次加工的碳培铁观音。最后，如果您对铁观音的保存有任何疑问，不妨咨询品茶轩的专家。