【品鉴安溪铁观音】——乌龙茶中的佼佼者(安溪铁观音内质的品质特点1)

2023-09-27 00:00 分类：铁观音阅读：1036

　
安溪铁观音，这款具有深厚文化底蕴的茶品，以其独特的品质和特点，成为了乌龙茶中的佼佼者。接下来，就让我们一起走进安溪铁观音的世界，感受这款茶品的独特魅力吧！

???? 外形特点：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶茶苗背卷曲

，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）。

???? 汤色特点：香气浓郁持久、音韵明显、带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄、滋味醇厚甘鲜、稍带蜜味、鲜爽回甘。

???? 叶底特点：经沸水冲泡其叶底柔软、黄亮、且“青蒂绿腹红镶边”明显。

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