铁观音保健与美味的完美结合(铁观音的功效与禁忌)

　
铁观音茶叶内含丰富的茶多酚和咖啡碱,具有提神醒脑、解困去疲劳的功效,同时还有丰富的芳香族化合物,具有减少脂肪沉积、缓解油腻等作用。但铁观音也有一些禁忌需要注意。

铁观音的功效:
1. 减肥瘦身
常饮铁观音的人会逐渐感受到烟酒对身体的危害减轻,不再

需要吃油腻的食物,同时铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇,有助于肥胖者的体重减轻。

2. 抗衰老
铁观音的功效成分茶多酚可以提高脂肪分解酶的作用,促进组织的中性脂肪酶的代谢活动,有助于改善肥胖者的体型,减少皮下脂肪和腰围,从而减轻体重。

3. 防治龋齿
铁观音茶叶中的氟化物可以与牙齿中的钙质相结合,形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。

4. 防治糖尿病
经常喝铁观音可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类,有助于预防糖尿病的发生,并能降低血糖、尿糖,减轻糖尿病的症状。

铁观音的禁忌:
1. 铁观音不宜过浓,不宜多饮。过浓或多饮会刺激胃酸和肠胃液增加,引发肠胃不适。

2. 铁观音不宜空腹饮用。因为铁观音中含有吗啡碱等物质,会使心脏机能亢奋,精神兴奋,导致失眠等情况,对心脏病及高血压患者有不良反应。

3. 铁观音不宜饭前饮用。