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【种草】铁观音的传说故事:两种说法与茶文化的发展(铁观音的传说故事)

2023-09-20 18:42 分类: 铁观音 阅读:816
 
标题:铁观音的传说故事:两种说法与茶文化的发展

正文:

铁观音是我国著名的乌龙茶之一,关于铁观音的传说故事有两种,一种称之为魏说,一种称之为王说。

魏说讲述了清雍正三年(1725)前后,西坪尧阳松林头(今西坪乡松岩村)老茶农魏荫(1703-177

5)的故事。魏荫勤于种茶,信仰观音,每天在观音佛前敬献清茶一杯。数十年不辍。某晚,魏荫在梦中梦见自己荷锄出门,行至一溪涧边,在石缝中发现了一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人。魏荫惊奇不已,正想探身采摘,突然传来一阵狗吠声,把一场好梦扰醒。隔天清晨,魏荫循梦中路线寻觅,果然在观音仑打石坑的石隙间,发现了一株如梦中所见的茶树,细加观察,叶形椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴,异于他种。他将茶树移植在家中的一口破铁鼎里,悉心培育,经数年压枝繁殖,株株茁壮,叶叶油绿。适值采茶季节,采制出的茶叶品质特异,香韵非凡,被视为家珍,密藏罐中。每当贵客佳宾来临,冲泡品评,凡饮过此茶的人,均赞不绝口。

而王说则讲述了安溪西坪尧阳南岩(今西坪乡南岩村)仕人王士让的故事。王士让清雍正十年(1732)中副贡,乾隆十年(1745)出任湖广(今湖北)黄州府蕲州通判。曾筑书房于南山之麓,名为“南轩”。乾隆元年(1736)春,王与诸友经常会文于南轩,每于夕阳西坠,徘徊于南轩之旁。一日,见层石荒园间有株茶树异于他种,遂移植南轩之圃,朝夕管理,精心培育,年年繁殖,枝叶茂盛,圆叶红心;采制成品,乌润肥壮,气味超凡;泡饮之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年,王奉召赴京,晋谒礼部侍郎方望溪,以此茶馈赠。方侍郎品其味非凡,便转献内廷。乾隆帝饮后,甚喜,召见士让询问尧阳茶史,以其茶乌润结实,沉重似“铁”,味香形美,犹如“观音”,赐名为“铁观音”。

总之,无论是魏说还是王说,都充分体现了我国茶文化的悠久历史和丰富内涵。铁观音的传说故事不仅具有文学价值,更展示了茶农们辛勤种植、精心培育茶树,以及喝茶的人们对美好生活的追求。愿我们都能在茶文化的长河中,品味出属于我们自己的那份美好时光。
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