铁观音是凉性还是热性的茶真相揭秘(铁观音是凉性还是热性的茶)

2023-09-13 14:36 分类：铁观音阅读：664

　
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很多人都关心铁观音是凉性还是热性的茶，然而，事实上铁观音不属于凉性或热性。铁观音属于乌龙茶，茶性平和，口感醇厚甘鲜，具有独特的兰花香和鲜爽的口感。安溪铁观音茶的形状呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。取

少量安溪铁观音茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。安溪铁观音香属馥香型，如有空谷幽兰，清高隽永，灵妙鲜爽，使人雅兴悠远，诗意盎然。十分浓郁，但浓而不涩，郁而不腻，余味回甘，有如陆游诗句‘舌根常留甘尽日’的感受。安溪铁观音汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮，具有绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。根据铁观音的类型，铁观音属于清香型、鲜香型、韵香型、浓香型和炭焙型中的哪一种?答案是铁观音属于中性茶，不属于凉性或热性。

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