【茶艺知识】铁观音：乌龙茶的瑰宝，如何保存让您品饮更佳(铁观音属于什么茶怎么保存)

　
铁观音，又称青茶，产于福建省安溪县，是中国十大名茶之一。其外观虽有嫩绿的特点，但实际上属于乌龙茶，是一种半发酵茶。因此，在保存铁观音时，要确保按照乌龙茶的保存方法进行，以保持其品质和口感。

【罐装储藏法】
将铁观音茶叶用纸包好，或直接装入罐，尽

量摇紧装足，不留空隙，减少罐内空气，以有利于保持茶叶的品质。装好后，盖好双层盖，盖日缝用胶纸紧封。罐外再套两层尼龙袋，并紧扎袋口。如将罐茶贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。

【尼龙袋贮藏法】
将铁观音茶叶用干净的白纸包好，再装入袋中，轻轻挤压，使袋内空气排出，紧扎袋口，然后再取一尼龙袋套在装好茶叶袋子外面，排气后紧扎袋口，置于乾燥、无味的铁筒内贮存。

【低温贮藏法】
将干燥的茶叶装入密封性较好的贮器中，置于摄氏三度以下冰箱低温贮藏。

【品饮铁观音，保存有门道】
通过以上三种保存方法，您可以有效地保存铁观音，以让您品饮更佳。同时，在保存过程中，注意避免阳光直射、潮湿和异味，以保证茶叶的品质。

【小贴士】
为了让铁观音的香气更加浓郁，可以在冲泡时加入一些茶果、柠檬等食材。此外，储存茶叶的容器要选择透气性好的紫砂壶或瓷器，以有利于茶叶的氧化和分解。