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- 【茶艺小贴士】铁观音的冲泡次数限制与最佳品尝时机(铁观音泡几次就不能喝了)
铁观音作为半发酵工艺的代表，具有耐泡的特点。根据品茶轩的建议，正常冲泡铁观音可持续冲泡七次，一泡茶二泡汤，三泡四泡为精华，五泡七泡清淡有余香。但需注意，冲泡铁观音时第1泡（除去洗茶），浸泡时间最好控制在20秒以内。第2~3泡，时间可稍长一点25秒，茶叶中营养物质的浸出率将超过50%，其茶汤的香气、滋
作者 : 时间 : 1年前 浏览 : 334
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