莲子是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、维生素和莲心碱等成分。吃生莲子有镇静宁神、帮助睡眠、健脾清心、暖胃润肺的功效，可缓解眼部疲劳，增强大脑记忆力，有缓解燥热、调节分泌、缓解积食、生津利尿的作用。莲子不管怎么吃都很美味，鲜可生食，熟可作汤，还可以做菜、做甜食、做糕点、蜜饯和药膳。莲子具有很高的药用价

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立夏时分，气温逐渐升温，日照增加，雷雨增多，万物进入了生长旺季。此时，喝一杯茶汤不仅能够解暑，补充所需的水分，还能缓解困乏、疲倦，让身体打起精神。立夏喝茶还能生津解渴，补充能量，缓解热气。茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分具有抗氧化、提神醒脑的功效，有助于缓解疲劳、提高免疫力。此外，立夏喝茶还能帮助养心修

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茶道，一种以茶为媒的生活艺术，一种以茶修身的生活方式。茶道以益心、花道以养心、香道静心而闻名，是历代文人雅士所喜爱的“三雅道”。益心，一杯茶从味蕾上释放你身心的压力。气火攻心，清茶益心，将你浮躁的心沉淀下来，感受生活的意义。茶道，就是品赏茶的美感之道，亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术。花道以养心，是植

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