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- 【炭炉上的坐姿时间：炭火初燃后等待烟气散去】(煮茶知识：炭炉上什么时候坐壶)
在炭炉上煮茶时，关键点是在炭火初燃后等待烟气散去。此时，茶壶中的水仍然处于初始阶段，需要等待一段时间让炭火发挥足够的热量，使水温达到适合泡茶的程度。同时，为了保持火候的稳定，我们可以用扇子轻扇，帮助烟气更快地散去，让茶壶周围的温度更加均匀。正如唐代诗人温庭筠所说：“茶须缓火炙，活火煎。活火谓炭火之有
作者 : 时间 : 1年前 浏览 : 819
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