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- 【正山小种和外山小种:武夷山茶文化的两种风格】(正山小种和外山小种的区别是什么)
正山小种和外山小种是武夷山茶文化中的两种重要品种。正山小种以桐木关自然保护区范围内地区的一芽3、4叶为原料,用传统工艺制成,具有条索肥实、色泽乌润、红浓香气、醇厚滋味和桂圆汤味等特点。而外山小种则是指除正山小种以外的其他地区采制的小种红茶,如政和工夫、坦洋工夫等,其条索与正山小种近似,身骨稍轻而短,
作者 : 时间 : 2年前 浏览 : 962

正山小种和外山小种是武夷山茶文化中的两种重要品种。正山小种以桐木关自然保护区范围内地区的一芽3、4叶为原料,用传统工艺制成,具有条索肥实、色泽乌润、红浓香气、醇厚滋味和桂圆汤味等特点。而外山小种则是指除正山小种以外的其他地区采制的小种红茶,如政和工夫、坦洋工夫等,其条索与正山小种近似,身骨稍轻而短,
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