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- 为什么农夫山泉不适合泡茶
农夫山泉的水源来自深层湖水、水库水等,水质碱性重,矿化度高。用农夫山泉泡茶,茶汤味道会显得苦涩,鲜爽度低,滋味平淡。因此,正常情况下,泡茶用水以高山源头岩隙之泉水为佳,矿化度低,洁净且未受污染,其次纯净水也能真实还原茶味,是一个不错的选择。虽然矿泉水对茶有修饰作用,但它的偏碱性可能会影响茶汤的口感。
作者 : 时间 : 2年前 浏览 : 1034
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