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- 【高山茶的韵味：香气的体现与生长环境的关系】(高山云雾出好茶，那么何为“高山韵味”)
品鉴高山茶时，人们常常会提到“高山韵”，那么何为“韵”呢？明代陆时雍《诗锐总论》云：“有韵则生，无韵则死；有韵则雅，无韵则俗；有韵则响，无韵则沉；有韵则远，无韵则局改。物色在于点染，意态在于转折，情事在于犹夷，风致在于绰约，语气在于吞吐，体势在于游行，此则韵之所由生也。”高山茶的韵味通过香气得以体现
作者 : 时间 : 2年前 浏览 : 884
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