普洱茶乡马邓村：传统茶文化的传承与发扬(普洱茶区——马邓)

　
马邓村位于镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县者东镇，是一个以彝族、哈尼族为主，兼有汉族的混居地。这里的国土面积约为37.96平方公里，海拔在1700米左右，年平均气温为15.5摄氏度，年降水量约为1280毫米。独特的地理和气候条件，使得这里非常适合

种植水稻、玉米、核桃、茶叶等作物，形成了丰富而独特的高山农耕文化。

01自然资源概况

马邓村拥有丰富的土地资源，有耕地5809亩，田地1646亩，土地4163亩。人均耕地2.47亩，主要种植水稻、玉米等农作物。此外，拥有林地27514.5亩，包含经济林果地2051亩，人均经济林果地0.76亩，主要种植茶叶、核桃等经济林果；水面面积138亩，荒山荒地20197.5亩，其他面积3280.72亩。

02历史人文

镇沅县在茶普洱茶的历史文化上与景东县一脉相承，《蛮书》中记载的"银生城"就与镇沅县毗邻。它地处横断山脉纵谷区的东南余梢，云岭余脉无量山与哀牢山纵横贯穿全境，境内群山并列，山高谷深，谷岭相对高差值约2391.9米，最高点为县境内东部九甲乡大雪锅山主峰，海拔3165.9米，绝对的高差形成"一山分四季，十里不同天"的热带、亚热带、温带气候类型。其地势可概括为：“四河（者干河、恩乐河、勐统河、景谷河）流经两山下（哀牢山、无量山），北高南低高差大，河谷只有两小坝（恩乐、勐统），形似东驰一骏马 ”。

03马邓古茶山

马邓先民种茶历史悠久，据史料记载已有800多年。据统计，马邓古茶山现有古茶园面积近1755亩，呈块状分布，茶园管理中等，树势较强，生产烘青茶和晒青茶，是制作普洱茶、红茶、绿茶的优质原料。古茶园主要分布在镇沅县者东乡马邓、麦地两村。现存的部分古茶树，是300年前肖氏家族引导而种植的，当时的肖家居住在离马邓很近的凹龙村，知晓马邓茶在外畅销，就发动当地村民栽种，现存栽培型古茶树约有500多亩，均为乔木型古茶树，当地农民历来都在采摘利用马邓茶，历史上马邓茶是用马邓特有的古茶树品种原料加工晒青茶，是镇远的历史名茶，此茶质重顺滑，香型独特，带野生茶的甜香，上颚中后段清甜香，舌面后段现两颊甘韵明显。喉韵甘润绵长。自古以来有着较高的声誉，在1981年全省名优茶鉴评会上，获得云南省八大名茶之一的荣誉。

04马邓普洱茶的特点

传统的马邓茶，特指原产地域内特有的有性系、小乔木型、大叶类、早生种的古茶树品种茶。该树种特征生育能力较强，抗寒性较强，其原料所加工而成的晒青茶，外观身披白毫、芽叶肥壮；香气馥郁、带着野生茶的甜香滋味浓厚；汤色青黄、透亮且富有光泽；滋味醇化、品来喉韵甘润绵长；叶底完整、富有弹性等特点。