普洱茶过期后，为什么不能喝揭秘普洱茶过期后的危险真相！(普洱茶过期还能喝吗)

　
导语：普洱茶过期后，茶叶中的茶多酚、咖啡碱、蛋白质等物质会极易氧化变质，导致营养成分消失殆尽，更易滋生细菌产生霉变，对身体造成危害！本文将揭秘普洱茶过期后的危险真相，为您健康保驾护航！

一、普洱茶的保质期是多长时间？

根据2007年的《普洱茶加

工技术规程》以及国标《GBT22111-2008地理标志产品普洱茶》，普洱茶的保质期为10~20年。然而，并非只有普洱茶没有保质期，白茶同样没有标明保质期。一般来说，茶叶在保质期上都会标注：适宜长期保存。

二、普洱茶过期后的危险真相

1. 茶叶中的物质氧化变质

普洱茶过期后，茶叶中的茶多酚、咖啡碱、蛋白质等物质容易发生氧化变质，导致茶叶营养成分消失殆尽，更易滋生细菌产生霉变。

2. 细菌滋生和霉变

普洱茶过期后，容易滋生细菌产生霉变，对身体造成危害。此外，茶叶中的茶多酚、咖啡碱等物质具有一定的抗氧化作用，能有效抵抗细菌和霉菌的侵蚀，延长茶叶的保质期。

3. 饮用普洱茶的注意事项

在保存普洱茶时，要注意防潮、通风、防异味。此外，尽量在10~20年之间饮用普洱茶，以免影响口感和品质。

三、结语

普洱茶过期后，茶叶中的物质会发生变化，不宜继续饮用。为了保障健康，购买普洱茶时，一定要选择正规渠道购买，并注意保质期和保存方法。本文将揭秘普洱茶过期后的危险真相，希望对您有所帮助！