宫廷普洱,这个拥有悠久历史的茶叶品种,曾经是古代皇家独享的珍品。它采用选用二月份上等野生大叶乔木芽尖中极细且微白的芽蕊,经过多道复杂的工序制作而成,所以具有极高的品质和口感。在制作过程中,采用的工艺非常严格,尤其是对于茶叶的品质要求非常高。
据史书记载,普洱茶进贡朝廷的历史可以追溯到雍正四年(1726年),当时云贵总督鄂尔泰推行“改土归流”政策,已开始岁贡。三年后,鄂尔泰还设置普洱府治,控制普洱茶购销权利,并推行岁进上用茶芽制,选最好的普洱茶进贡朝廷,以博得皇帝的欢心。据记载,最长时间达150年以上的普洱茶曾得到皇帝多次赐匾,茶中珍品之一——“朝天贡端”便是当时所赐。
在品饮宫廷普洱时,需用心品味,感受茶汤的醇香、口感的浓郁和回韵。虽然入口略带苦涩,但当茶汤在喉舌间停留时,即可感受到茶汤穿透牙缝,沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,满口芳香,甘露生津,津液四溢,持久不散。这就是品饮的最佳感受“回韵”。
总之,宫廷普洱茶叶品质优异,口感醇厚,回味悠长,是品味和地位的象征。在现代社会,宫廷普洱茶依然受到茶友们的青睐,成为茶中贵族的代表之一。