【品茶日记】解锁普洱茶锁喉之谜：六个原因让你感受深刻(普洱锁喉什么原因)

　
品茶是茶友们享受的一件事，但有时候，品茶后的咽喉不适感让人感觉呼吸都变得困难。那么，是什么原因导致了普洱茶的锁喉感呢？本文将为您揭秘六个原因，让您更了解普洱茶的品饮体验。

1. 高冲

在品茶过程中，如果出汤时高冲，茶汤中的茶分和茶味会快速扩散到

咽喉，产生咽喉不适感，即锁喉感。

2. 紧压茶未醒

如果您购买的普洱茶紧压茶没有醒茶，那么茶中的茶分和茶味就会一直停留在茶饼中，拆开茶饼后，需要适当的时间和环境醒茶，否则也会产生锁喉现象。

3. 仓储环境问题

高温高湿的环境或者不通风的仓储环境都可能导致普洱茶的锁喉感。此外，如果您的茶品没有得到适当的包装和容器，放置在空气中，也容易快速氧化出现油耗味，从而引起锁喉。

4. 制程高温干燥

成品高温干燥或者刻意焙火加温都会导致普洱茶的锁喉。茶品的生产过程中，如果经历高温干燥，茶中的水分和茶分就会流失，导致茶品口感变得干燥，从而产生锁喉感。

5. 成品日晒干燥

成品单饼直接日晒干燥，或者未完全干燥前包装整筒干燥，也会引起锁喉症状。这些原因都会使得茶品中的水分流失，导致口感变得干燥。

6. 不当拼配

有些普洱茶在拼配时，茶质会发生冲突，导致一部分茶友品饮时感觉咽喉不适，产生锁喉感。这种状况较为少见，仅发生在新生茶中，陈化数年后，锁喉感会逐渐消失。

总之，普洱茶的锁喉感是由多种原因造成的。了解这些原因，有助于您在品饮普洱茶时更好地享受茶汤带来的美好口感。