普洱茶作为我国独具特色的茶叶品种,具有降脂、减肥、降压等多重保健功效。而在保存过程中,需要注意以下几点:
1. 忌茶叶含水量高:普洱茶的含水量较高,如果保存时茶叶过于潮湿,容易导致茶叶变质,影响口感和品质。
2. 忌茶叶接触异味:普洱茶的香气清
3. 忌承受光照:普洱茶的色泽和香气受到阳光的影响较大,长时间阳光直射可能会导致茶叶变质。
4. 忌置于高温:普洱茶不宜在高温环境下保存,高温可能会导致茶叶的香气和口感发生变化。
5. 忌茶叶久露空气中:普洱茶的香气容易受到空气中的异味影响,如果保存时茶叶久露空气中,可能会影响茶叶的香气和品质。
家庭如何存茶:
对于家庭个人藏茶而言,纸箱是一种最实用的方法。纸箱的优点为:一来纸箱容易得到,而且免费;二来纸箱方便在家里存放,不占地方。
在存放普洱茶时,建议只存放紧压茶,存放在纸箱的茶建议整桶存放,不要拆散。对于一些只有几饼的,可以先用纸信封装好再放。此外,纸箱收藏普洱茶也要注意纸箱本身的异味,所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚,如果有异味最好放置一段时间,让异味散去后再存放普洱茶。