金瓜贡茶：来自普洱的生茶传奇(金瓜贡茶属于什么茶，是普洱生茶吗)

　
在云南普洱市，有一款传奇的茶叶——金瓜贡茶。这款茶叶因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄而得名。早年是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶”。现在的金瓜贡茶也有生普和熟普之分，规格大小不等。

金瓜贡茶的制作过程独特，采用传统方法制作的两沱金瓜贡茶

是现存陈年普洱茶中的绝品，在港、台茶界被称为“普洱茶太上皇”，分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。

金瓜贡茶的品饮口感也非常独特。熟茶干茶条索鲜明，白毫显著；茶汤汤色红浓，红中透紫黑，丝滑柔顺，参枣味醇香浓郁。而生茶则口感醇厚爽滑，叶底鲜嫩肥厚，韧性好。

金瓜贡茶不仅是一款具有独特品饮口感的茶叶，更承载着深厚的历史文化底蕴。在清朝雍正七年，云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县建立了贡茶茶厂，选取西双版纳最好的女儿茶，制成团茶、散茶和茶膏，以敬贡朝廷。

金瓜贡茶的独特之处在于它的制作工艺和选材。采用传统方法制作的两沱金瓜贡茶是现存陈年普洱茶中的绝品，体现了茶艺师们的高超技艺和对茶叶品质的严格要求。而选材方面，金瓜贡茶选用了西双版纳最好的女儿茶，确保了茶叶的品质和口感。

在品饮金瓜贡茶时，茶汤的色泽、口感和香气都给人留下了深刻的印象。熟茶茶汤红浓透紫黑，丝滑柔顺，口感醇厚爽滑，参枣味醇香浓郁。而生茶则口感醇厚，叶底鲜嫩肥厚，韧性好。

金瓜贡茶是一款非常值得品尝的茶叶。它的独特口感和深厚的历史文化底蕴让人沉醉其中。无论是品饮还是送礼，都是极佳的选择。