普洱茶，生与熟的香气与储存问(普洱生茶和熟茶能一起存放吗)

2023-10-05 20:18 分类：普洱阅读：422

　
普洱茶分为生茶和熟茶两种，它们的制作工艺、发酵方式以及陈化条件都有所不同。那么，生茶和熟茶能否放在一起存放呢？今天我们就来探讨一下这个问题。

首先，它们的转化方式不同。生茶在制作过程中需要经过自然发酵，而熟茶则需要经过人工加速发酵。因此，生茶

与熟茶的香气物质产生方式不同，混合存放可能会影响各自的香气。

其次，它们的香气类型也不同。生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香等，而熟茶则多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香等。将生茶和熟茶混合存放，可能会导致不同种类的香气相互混合，难以获得纯正自然的香气。

最后，它们的叶底颜色也不同。生茶的叶底颜色随储藏时间加深，从嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐，逐渐变化，而熟茶的叶底颜色一般呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将生茶和熟茶混合存放，散落的茶叶互相混杂在一起，既会使叶底“花杂”，也影响储藏茶叶的价值。

综上所述，生茶与熟茶不能放在一起存放。在储存普洱茶时，请选择合适的存放方式，以保持茶叶的品质和香气。了解了这些，请大家一定注意普洱茶的存储方式哦！

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