普洱茶：饼茶、砖茶、沱茶和金瓜贡茶的特征与魅力(普洱茶外形特征1)

　
普洱茶，作为我国云南特产的一种独特茶类，以其独特的口感和丰富的养生功效受到了茶友们的喜爱。普洱茶的形状有饼茶、砖茶、沱茶和金瓜贡茶等多种规格。下面将为您详细介绍这些普洱茶的外形特征以及不同形状的特点。

1. 饼茶

饼茶是普洱茶最为常见的形状，主

要分为铁饼和泡饼两种。铁饼压制相对要紧实一些，且两面均为平面；泡饼压制没那么紧，一般茶饼背面会有一个茶窝。饼茶的常规规格为357克/饼。制成的生茶特点为色泽墨绿，叶底肥厚黄绿。普洱熟茶则色泽褐红或深栗色。

2. 砖茶

砖茶也是普洱茶常见的形态之一，一般有长砖和方砖，规格则视具体规则而定，250克、500克不等。另外，茶砖这几年逐渐兴起了“九宫格”形式，直接将砖茶裁成小块，冲泡时可直接掰开，无需撬茶。

3. 沱茶

沱茶也是普洱茶较为常见的形状，一般有臼型沱茶和蘑菇沱两种。沱茶一般是100克、150克、250克的规格。

4. 金瓜贡茶

金瓜贡茶较为传统的一种形状，也被称作图案差和人头贡茶。宛如金瓜，其规格也较为灵活，小到100克，大的则可能有数百斤。很多时候都被拿来作为“观赏品”。

5. 小沱茶、龙珠

近几年随着普洱茶的发展以及人们的需求变化，普洱茶的形状也日益多样，其中迷你型小沱茶、龙珠这一类“一泡型”形状也逐渐被越来越多的人所喜爱，市场上越来越常见。

6. 柱状茶

此外，相对少一些的则是柱状茶，其中以竹筒茶最为常见。至于一些茶屏，也就是压制成屏风的样式，并有各种图案，相信很多茶友刚接触普洱茶时不太有这种需求。

7. 散茶

最后，普洱茶有没有散茶形态呢？当然有，也就是我们常说的晒青毛茶。不过相对于饼茶、砖茶、沱茶和金瓜贡茶，散茶的品种和形态更加丰富，口感和养生功效也各有不同。

总之，普洱茶的形状多种多样，每种形状都有其独特的魅力。在品鉴普洱茶的过程中，我们可以根据个人口味和需求选择合适的形状，更好地体验普洱茶的韵味。