普洱茶：古树茶中的瑰宝(普洱茶有哪些普洱茶的种类介绍)

　
普洱茶，作为我国云南特产的一种独特茶类，以其独特的口感和丰富的养生功效受到了茶友们的喜爱。普洱茶历史悠久，起源可追溯到两千多年前的唐代，经过长时间的演变和发展，普洱茶形成了独特的品种和制作工艺。本文将为您详细介绍普洱茶的种类及特点，带您领略

古树茶的魅力。

一、饼茶（圆茶）

饼茶是普洱茶最常见的茶型，其外形为扁平圆盘状，重约357g。每7块饼茶包装成1筒，因此也被称为“七子饼茶”。此外，还有比一般饼茶规格更小的饼茶，称为“小饼茶”，重量有100g、125g、150g、250g等。饼茶的口感醇厚，具有独特的陈香和独特的口感。

二、小金沱

小金沱是一种单个重量相对较小的普洱茶，规格相比传统沱茶要小。它的外形像迷你沱，单个重量一般在5克至10克左右。小金沱以其精致的外形和独特的口感，深受年轻消费者的喜爱。

三、砖茶

砖茶是普洱茶中的一种紧压茶，以云南大叶种晒青毛茶一、二级为原料，经过蒸压制成正方形块状，长宽各10.1厘米，每片净重250克。砖茶的口感醇厚，色泽金黄，具有独特的香气。

四、老茶头

老茶头是普洱茶中品质较高的茶品，也被称为自然茶。它是由晒青毛茶中嫩度较高的芽叶自然卷曲或纠结成块而形成的。陈年茶头紧结，发酵充分，口感醇厚，具有独特的香气和陈香。

五、茶化石

茶化石是一种全新的熟普臻品，根据颗粒大小不同，也称“碎银子”、“金不换”。它是龙园茶业首创，将一次发酵分解成三次独立发酵，生产周期从二个月变成一年，配合复杂的精制工序，才生产出外形与老茶头相似，但品质又远远高于老茶头的全新熟普。

六、金瓜贡茶

金瓜贡茶是普洱茶中的一种特殊紧压茶形式，外形呈南瓜形状，茶芽长年陈放后色泽金黄，故名“金瓜贡茶”。压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。金瓜贡茶的口感醇厚，色泽金黄，具有独特的香气。

总结：

普洱茶品种繁多，各具特色。无论是饼茶、小金沱、砖茶，还是茶化石、金瓜贡茶，都蕴含着丰富的口感和养生功效。在品味普洱茶的过程中，我们不仅可以品味到茶叶的美味，还可以领略古树茶的韵味，感受普洱茶文化的厚重。