普洱茶存放的湿度与温度是多少一篇为您解答的文章如下：(普洱茶存茶的湿度与温度是多少)

　
普洱茶是一种具有独特风味的茶叶，而存茶的环境对普洱茶的品质有着至关重要的影响。根据相关专家的研究，普洱茶存茶的湿度宜控制在65%以下，而温度宜控制在25℃左右。

首先，关于湿度。存放普洱茶时，应保持一定的湿度，但过高的湿度可能会引起普洱茶的变

质。据试验观测，普洱茶45%至65%湿度值时茶香释放最佳，超过70%后，空气湿度会将茶叶释放的香味大量吸收，加速普洱茶香味释放，不利于越沉越香。超过80%后微生物会逐步加速繁殖速度让普洱茶发生外分解的发酵，导致霉变变质。因此，存茶的湿度控制在65%以下最佳。

其次，关于温度。存放普洱茶时，温度也是非常重要的。温度是我们经常会谈到的一个问题，温度过高，食物也会发生变质，普洱茶也不例外。存放普洱茶，温度在24℃至25℃时酶的活性最佳。低于20℃会减缓普洱茶的变化，相对高温（30℃至45℃）会加快普洱茶变化，但如果是高温高湿（30℃多度和80%以上湿度）就容易使微生物繁殖，加速发酵霉变。因此，存茶的温度控制在25℃左右最佳，注意同时也要保持恒定。

总之，保存普洱茶需要我们上心，这样储存的茶叶才会保持原有的风味、香气。在保存时，要注意密封，密封保存的普洱茶，不仅能够很好地保存茶香，而且在茶叶自身的活性酶的作用下，无论是汤色还是滋味，都有不错的转化，是比较好的存储普洱茶的选择。但是，这里说的密封储存，并不是将其放在完全密不透风的环境里，而是茶叶本身包包装严实，并且密封，而存茶的环境要适度通风，保持循环的流通。