普洱茶有哪些普洱茶的种类介绍

　
1. 饼茶（圆茶）

饼茶是普洱茶最常见的茶型，其规格为357g，每7块饼茶包装成1筒，因此也被称为“七子饼茶”。此外，还有比一般饼茶规格更小的“小饼茶”，重量有100g、125g、150g、250g等。

2. 小金沱

小金沱是一种单个重量相对较小

的普洱茶品种，规格相比传统沱茶要小得多，因此得名“迷你沱”。这种茶的外形小巧，方便小巧的茶具冲泡，也深受年轻消费者的喜爱。

3. 砖茶

砖茶又称蒸压茶，外形呈砖头状，重量可达到250g，500g不等。这种茶叶制作工艺较为复杂，需要经过蒸压等工序才能制成。

4. 方茶

方茶是以云南大叶种晒青毛茶一、二级为原料，选料严格，嫩度较高，精工筛制，然后蒸压成正方形块状的普洱茶品种。这种茶叶规格独特，口感醇厚，是高端普洱茶的代表之一。

5. 老茶头

老茶头是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了茶头。陈年茶头紧结，发酵充分，非常耐泡，为熟茶中精华，口感汤色极佳。

6. 茶化石

茶化石是龙园茶业首创的普洱茶品种，根据颗粒大小不同，也称“碎银子”、“金不换”。这种茶叶在传统熟普生产工艺上做了重大技术突破，把一次发酵分解成三次独立发酵，生产周期从二个月变成一年，并配合复杂的精制工序，才生产出外形与老茶头相似，但品质又远远高于老茶头的全新熟普臻品。

7. 金瓜贡茶

金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶”。这种茶叶规格较大，从100克到数百斤均有。

总之，普洱茶品种繁多，每种茶叶都有其独特的口感和特点。根据个人口味和需求，可以选择合适的普洱茶品种进行品尝。